¿POR QUÉ Este programa?
· Enfocado en habilidades técnicas e interpersonales, para la gestión y el liderazgo.
· Metodología innovadora: videos de menos de 12 min con contenido adicional.
· Contenidos de calidad impartidos por profesionales del sector.
· Multidispositivo: accesible desde cualquier lugar
· Flexible y adaptado a las necesidades de cada usuario.
· Bonificable 100% FUNDAE.
· Más de 120 píldoras formativas, 15 módulos, 30 horas de contenido y 13 expertos del sector.
OBJETIVOs PRINCIPALes DEL PROGRAMA
- Comprensión de la Sostenibilidad y conocimiento y aplicación de los Objetivos de Desarrollo Sostenible en empresas.
- Conocer los principios de las organizaciones éticas para fortalecer el vínculo con los grupos de interés.
- Proporcionar herramientas y co-crear una hoja de ruta basada en la sostenibilidad, para cada uno de los empresarios turísticos.
- Entender e implementar planes de gestión ambiental en las organizaciones y empresas del destino.
- Vincular a las personas de la organización en el proceso de transformación ética y sostenible.
- Incrementar el valor de marca de las empresas responsables.
PROGRAMA DEL curso
Descarga el programa y plan de estudios aquí.
MÓDULO 1. La sostenibilidad en empresas
1. La ética empresarial
2. Introducción a la Sostenibilidad
3. Los ODS en empresas turísticas
4. Gobierno Corporativo
5. Gobernanza
MÓDULO 2. La naturaleza y el medioambiente
1. Huella de Carbono
2. Gestión de recursos hídricos
3. Gestión de residuos
4. Gestión ambiental
Módulo 3. Gastronomía sostenible
1. Gestión ambiental
2. La sostenibilidad en cocina y gestión de proveedores
3. Compromiso social en restaurantes
Módulo 4. Economía circular
1. Marco teórico
2. Aplicación práctica de la economía circular
Módulo 5. Transición energética y optimización de los recursos
1. Visión de la transición energética
2. La transición energética en el turismo
Módulo 6. Retos de la Sostenibilidad en destinos
1. Destinos y Sostenibilidad
2. Gestión de destinos sostenibles
Módulo 7. La empresa y las personas
1. Liderazgo ético y sostenible
2. Sostenibilidad, estrategia y personas
Módulo 8. Diseño de sostenibilidad
1. Diseño de producto sostenible
2. Diseño de experiencias turísticas sostenibles
Módulo 9. Comunicación ética
1. Cómo comunicar los valores
2. Storytelling y Storyvisual
Módulo 10. Marketing y promoción en sostenibilidad
1. Análisis del contexto
2.Estrategia de marketing y comunicación
Módulo 11. Generación de valor
1. Rendición de cuentas y transparencia: reporting y creación de memorias
de sostenibilidad GRI
2. Certificaciones de Sostenibilidad en el turismo
Módulo 12. Sostenibilidad Social
1. Planes de igualdad
Módulo 13. RSC
1. El contexto de la responsabilidad Social
2.La práctica de la RSC
Módulo 14. Casos de éxito en sostenibilidad
1. General
Módulo 15. Sostenibilidad en la aviación
