¿POR QUÉ Este programa?
· Enfocado en habilidades técnicas e interpersonales, para la gestión y el liderazgo.
· Metodología innovadora: videos de menos de 12 min con contenido adicional.
· Contenidos de calidad impartidos por profesionales del sector.
· Multidispositivo: accesible desde cualquier lugar
· Flexible y adaptado a las necesidades de cada usuario.
· Bonificable 100% FUNDAE.
PROGRAMA DEL curso
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1. ROL HOUSEKEEPING MANAGER Y EXPERIENCIA HUÉSPED
1.1. Rol Housekeeping Manager
1.2. Experiencia huésped
2. COMUNICACIÓN INTERDEPARTAMENTAL
2.1. Comunicación interdepartamental
2.2. Tareas preventivas
3. GESTIÓN OPERATIVA
3.1. Manual bienvenida, briefing y SOP’s
3.2. Limpiezas, tareas y operativa en housekeeping
4. CONTROL LAVANDERÍA, LENCERÍA E INVENTARIOS
4.1. Lavandería, tintoría e inventarios
4.2. Productos químicos y textiles
5. DECORACIÓN Y ARREGLOS FLORALES
5.1. Decoración especial
5.2. Decoración por estaciones del año
5.3. Decoración para eventos y bodas
5.4. Decoración atemporal. mundo floral
5.5. Best practices
6. MICE Y BODAS
6.1. Qué es una “Orden de Servicio”, utilización e interpretación.
6.2. Tipología de montajes de sala y diferenciación de tipos de eventos
6.3. Comunicación y coordinación interdepartamental
6.4. Housekeeping enfocado a grupos MICE
7. SAFETY & SECURITY
7.1. Prevención de Riesgos Laborales en el Departamento de Pisos
7.2. Llaves maestras y Lost & Found
7.3. Inspecciones y Auditorías
8. IDIOMAS
8.1. English for housekeeping
8.2. Deutsch
8.3. Français
9. FINANZAS Y OFIMÁTICA
9.1. Finanzas
9.2. Ofimática básica (Excel, Word, Power Point)
10. SOSTENIBILIDAD
10.1. Sostenibilidad y sus beneficios
10.2. Sostenibilidad aplicada a mi hotel
10.3. Conclusiones y revisión conceptos
11. GESTIÓN PLANTILLA PERSONAL. INNOVACIÓN Y TENDENCIAS
11.1. Plantilla Personal y ratios
11.2. In-house vs Outsourcing Team
11.3. Transformación digital Housekeeping
12. LIDERAZGO Y GESTIÓN DE PERSONAS
12.1 Liderazgo y trabajo en equipo
12.2 Tipologías de Comportamiento Profesional
12.3 Feedback
12.4 Competencias profesionales de un/a housekeeping manager
12.5 Dirigir a mi equipo
12.6 Selección de personal y training
12.7 Errores que una Gobernanta no puede cometer
12.8 Comunicación asertiva
13. Habilidades I
13.1 Las soft skills en la gestión de personas.
13.2 Las necesidades de las personas y los profesionales
13.3 Los estilos de liderazgo
13.4 Las softs kills de housekeeping
13.5 Trabajar en grupo o trabajar en equipo
13.6 Cómo construir un buen equipo de trabajo
13.7 Cómo desarrollar las softs kills de tu equipo
13.8 Cómo convertirte en un líder coach
14. Presupuestos
14.1 Presentación e introducción al módulo
14.2 Conceptos básicos
14.3 Presupuestos y partidas
14.4 Ratios y datos
14.5 Aplicar ratios a la nueva ocupación
14.6 Coste de personal
14.7 Comparación y desviaciones
14.8 Ejemplos
14.9 Decálogo y despedida – Entrevista a un experto
15. Derecho laboral para gobernantas
15.1 Presentación e introducción al módulo
15.2 Trabajo y su regulación
15.3 El poder de dirección y el poder disciplinario
15.4 El contrato de trabajo
15.5 El tiempo de trabajo
15.6 Conciliación de la vida laboral y familiar
15.7 Finalización de la vida laboral
15.8 Decálogo y despedida
16. Ciclo de vida laboral
16.1 Ciclo de vida del colaborador. Presentación
16.2 Atracción del talento: reclutamiento
16.3 Onboarding/inducción
16.4 Desarrollo y fidelización
16.5 Salida y apoyo
16.6 Decálogo y despedida – Entrevista a un experto
17. Procesos
17.1 Presentación e introducción al módulo
17.2¿Qué es un proceso? Características de los procesos
17.3 Objetivo de los procesos y plan de limpieza
17.4 Proceso de bloqueo y desbloqueo. Agentes intervinieres
17.5 Planificación de limpiezas a fondo. Ejemplo de proceso.
17.6 Diagrama de flujo. Ejemplo de limpieza de suelo.
17.7 Ejemplos de procesos de housekeeping
17.8 SOP. Standard Operation Procedure
17.9 Decálogo y despedida – Entrevista a un experto
18. Formador de formadores
18.1 De líder de housekeeping a rol de formador
18.2 Cómo aprendemos los humanos – los profesionales
18.3 Tipos de aprendizaje
18.4 Habilidades y capacidades de tu rol como formador
18.5 Preparación de la formación
18.6 Funciones del rol de formador
18.7 La comunicación: recomendaciones
18.8 Temáticas en las que formar
18.9 Dificultades y preguntas
18.10 Decálogo y despedida – Entrevista a Marga Villarejo
19. Formación en operaciones básicas
19.1 Superficies y mobiliario a limpiar
19.2 Tipos de limpieza, maquinaria, equipos y utensilios
19.3 Productos químicos y sus usos
19.4 Limpieza de salida
19.5 Montaje de una cama
20. Inglés II
20.1 Bienvenida y repaso de lo aprendido
20.2 Números y horas
20.3 Preguntas y respuestas
20.4 Recomendaciones clientes
20.5 Peticiones especiales de clientes
20.6 Emergencias
20.7 Lavandería
21. Alemán II
21.1 Bienvenida y repaso de lo aprendido
21.2 Números y horas
21.3 Preguntas y respuestas
21.4 Recomendaciones clientes
21.5 Peticiones especiales de clientes
21.6 Emergencias
21.7 Lavandería
22. Bienestar en el trabajo
22.1 Respiración
22.2 Fregar y barrer
22.3 Hacer la cama – Entrevista a Oguz Birced
23. Habilidades II
23.1 Cómo actuar cuando soy “la nueva”
23.2 Aprovecha la diversidad de tu equipo
23.3 La gestión de conflictos
23.4 Gestión de tiempo (Parte 1 y 2)
23.5 Aprender a delegar
23.6 La importancia de comunicar bien (Parte 1 y 2)
23.7 Auto-análisis de tus patrones de comportamiento – Entrevista a Rubén Marín
